-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
Æblesalat med spidskål, bacon og sennepsdressing
3
Total:15 minutter
Ingredienser
- ¼-½ spidskål
- 2 æbler, gerne syrlige
- ¼-½ bakke rucola
- 125 g bacon, skåret i skiver
- 1 spsk dijonsennep
- 1½ spsk kold vand
- 1 spsk æbleeddike
- lidt citronsaft, ca ½ spsk
- 3 spsk olivenolie
- 3 spsk persille, grofthakket.
- Tilbehør: brød
Sådan gør du
- Snit spidskålen i tynde strimler og skær æblet i grove tern. Skyl og slyng rucola i en salatslynge eller en sigte.
- Steg bacon sprødt på en pande og skær eller knæk det efterfølgende i mindre stykker.
- Rør sennep sammen med vand, æbleeddike og citronsaft. Hæld olivenolie i lidt af gangen og pisk dressingen godt sammen.
- Bland spidskål sammen med æbler, rucola, sprødstegt bacon, sennepsdressing, persille og krydr med salt og peber.
- Server salaten som et let aftensmåltid eller server salaten som tilbehør til f.eks. ovnstegt kylling med timian og hvidløg.
- Tip: Hvis du har en god portion mandler i huset, så smager ristede mandler rigtig godt i denne salat. Hak mandlerne groft og rist dem på en pande til de bliver gyldne – krydr med salt og brug dem som drys i salaten.
