-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Til i aften: Lynstegte nudler med spicy krydderier
Fyld wokken med sunde sager, og tryl en ret frem med masser af smag.
4
Ingredienser
- 150 g fuldkornsægnudler
- 1 spsk olie
- 1 udkernet, fintsnittet rød chili
- 1 spsk finthakket ingefær
- 300 g store rejer uden skal
- 1 bdt. snittede forårsløg
- 125 g snittede sukkerærter
- 2 tsk sesamolie
- 1 potte koriander
- 35 g tørristede peanuts
- sød chilisauce
Sådan gør du:
- Kom nudlerne i en skål og hæld kogende vand over. Lad dem trække i 5-6 min. og afdryp dem. Varm olien i en wok, rist chili og ingefær heri, tilsæt nudler samt rejer, forårsløg og sukkerærter og steg under omrøring ved rask varme i 4-5 min. Smag til med sesamolie, salt, peber og koriander og server med peanuts og sød chilisauce.
- Energi pr. person: 550 kcal, fedt 30%, protein 19%, kulhydrat 51%
