Pizza med kartoffel og chorizopølse

Foto: Thomas Hergaard

Pizza med kartoffel og chorizopølse - opskrift fra Hjemmet

Pizza med kartoffel og chorizopølse

Pizza er en sikker succes - her tilberedt med kartoffel og en lækker chorizopølse.

Pizza er en sikker succes - her tilberedt med kartoffel og en lækker chorizopølse.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
plate 2 personer
Ingredienser

Arbejdstid: 10 min.
Bagetid: 15 min.
Fryse-egnet
1 pakke færdig pizzadej, 400 g
½ spsk jomfruolivenolie
400 g kogte kartofler
100 g revet ost
75 g chorizopølse
frisk koriander eller basilikum

  1. 1. Tænd ovnen på 250 grader. Rul dejen ud på en bageplade med bagepapir og pensl den med olivenolie.
  2. 2. Mos kartoflerne let og vend dem sammen med ost og pølse, der er skåret i tynde skiver. Fordél fyldet på dejen og bag pizzaen 12-15 min.
  3. 3. Drys med frisk koriander eller basilikum og servér straks.
  4. Tip: Lav din egen pizzadej: Rør 15 g gær ud i 2 dl lunkent vand og tilsæt 300 g pizzamel, 1 spsk olivenolie og 1 tsk salt. Ælt dejen 5-10 min. og lad den hæve til dobbelt størrelse — ca. 1 time.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Pizza, Chorizo, Nem aftensmad og Hovedret