-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Ricotta pancakes med brombær
Søde og lækre pandekager, der passer perfekt til morgen, brunch og aften. Dem laver vi igen og igen og igen...
12 stk.
Ingredienser
- 150 g øko-speltmel, fuldkorns
- 2 tsk bagepulver
- ½ dl blomsterhonning
- 1¾ dl minimælk
- 150 g ricotta
- 3 æggehvider
- olie til stegning
- 250-300 g brombær
- 4 spsk blomsterhonning
Sådan gør du:
- Kom mel og bagepulver i en skål, lav en fordybning i midten og tilsæt honning samt mælk og bland til en blød dej. Bland ricottaen i − dejen må godt være lidt klumpet!
- Pisk æggehviderne til blødt skum og fold dem ligeledes i dejen. Varm lidt olie i en pande med slip let-belægning og steg 2-3 spsk af dejen som små pandekager et par minutter på hver side.
- Hold pandekagerne varme i ovnen og server dem med friske bær og honning.
