Er du vild med den koreanske kultur? Så vil du elske disse 3 tips
Efter en inspirerende tur til Seoul har jeg haft lyst til at udforske de små lommer af koreansk kultur, vi gemmer på i København. For selvom vi er meget langt fra Sydkorea, er der heldigvis både film, mad og små butikker, der på et splitsekund kan sende os en tur rundt om kloden.
Jeg elsker en god kærlighedsfilm – og så er det ekstra spændende, at den var nomineret til hele to Oscars.
Kan streames på Netflix
Koreansk spise
Propaganda
Foto: PR
I Seoul oplevede jeg, at det faktisk kunne være lidt svært at finde vegetariske eller pescetariske alternativer på menukortet. Derfor blev jeg så glad, da jeg fandt Propaganda i København, hvor koreansk køkken møder moderne grønnere valg.
Der er masser af små retter at dele, frisk fisk og lækre grøntsager, alt sammen serveret i en afslappet, cool stemning. Perfekt til at genskabe følelsen af Seoul.
Når lysten til koreansk mad melder sig, går jeg forbi KFT i Kødbyen, et af mine yndlingssteder med asiatiske specialiteter. Jeg elsker at købe deres frosne dumplings til en hurtig hverdags-aften og tteokbokki-ingredienserne til de dage, hvor jeg vil lave koreansk comfortfood selv.
