BUTTERDEJ MED BLÅ OST
Hurtig lille snack, der kan gøres klar i god tid og serveres lun og friskbagt.
8 stk.
Ingredienser
- 2 pl. butterdej
- ca. 100 g mild blå ost
- sammenpisket æg til pensling.
- Rul dejen ud til dobbelt bredde, og lad den hvile 5 min. Skær den i 4 kvadrater, og fold dem sammen omkring en smule ost. Tryk kanterne godt til, pensl med æg, og bag dejen ved 200 gr. i 15-20 min.