-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Chokoladekarameller med pistacienødder
Herligt chokoladeknas.
Ingredienser
- 30-40 stykker
- 1 dl piskefløde
- 1 dl (100 g) flydende honning
- 1 ½ dl (125 g) sukker
- 200 g mørk chokolade (56-64 %)
- ½ dl pistacienødder.
Sådan gør du
- Kog fløden op med honning og sukker i en lille tykbundet gryde. Hak chokoladen fint, og læg den i gryden,og rør til al chokoladen er smeltet. Kog til kugleprøven (opskrift side 32) til temperaturen er 122- 123 grader. Rør af og til godt i bunden. Til sidst kan man skrue ned for varmen, så massen ikke brænder på. Hæld karamellen i en form beklædt med bagepapir, ca. 14 x 17 cm. Hak pistacienødderne groft, og strø dem over. Lad karamellen stivne i stuetemperatur til næste dag. Skær den i passende stykker.
- Få mere insipration til julens søde sager her
