-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Focaccia med nødder
I denne focaccia er valnødderne bagt inde mellem to lag dej til et kønt madbrød.
2 stk.
Ingredienser
- 3 dl vand
- 25 g gær
- 1 tsk. salt
- 2 spsk. olivenolie
- ca. 450 g pizzamel
- valnødde- eller olivenolie
- 50 g valnødder
- Kokkesalt
- Hæld vandet over gær, salt, olie og cirka halvdelen af melet, og rør det hele sammen. Ælt dejen færdig med det mel, den kan tage, og lad den hæve tildækket en times tid.
- Slå dejen ned, del den i fire, og tril dem til boller. Pres og rul bollerne ud til ca. 22 cm i diameter. Læg 2 af pladerne på bagepapiret. Dryp med olie, og drys med hakkede valnødder og salt. Læg de andre plader ovenpå, og tryk kanterne tæt sammen.
- Pensl med olie, drys med lidt ekstra hakkede nødder og kokkesalt, og lad focacciaen efterhæve, mens ovnen bliver varm. Bag brødene ved 250 gr. i ca. 20 min.
