-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Krydret gulerodssuppe
Næringsindhold
- Energi pr. person:680 Kcal
- Fedt:30 %
- Protein:17 %
- Kulhydrat:53 %
4
Ingredienser
- 2 tsk spidskommen
- 1 tsk korianderfrø
- 1 knsp chiliflager
- 2 spsk olivenolie
- 700 g gulerødder i grove stykker
- 150 g røde linser
- ca. 1,2 l grøntbouillon
- salt, friskkværnet peber.
- Servering:
- 50 g ristede, hakkede mandler
- 1 dl græsk yoghurt 10%
- lidt frisk koriander eller fintskåret purløg
- 2 pakker naan.
Sådan gør du
- Rist alle krydderier et par minutter på en tør pande.
- Varm olien i en gryde og sautér gulerødder og linser heri, tilsæt krydderierne samt bouillon og lad det hele snurre under låg, til gulerødderne er møre og linserne kogt ud.
- Blend og smag suppen til med salt og peber, og servér med græsk yoghurt, ristede mandler samt kryddergrønt og lune naan-brød.