-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Hverdagsklassiker med kødboller og pesto
Vi er jo vilde med ‘bolo’, især når den opgraderes med disse lækre kødboller, der er rørt med parmesan, revet citron og masser af basilikum.
Hverdagsklassiker med kødboller og pesto
(4 pers.) Tid: 25 min
400 g hakket oksekød
1 tsk. salt
1 løg
1 æg
3 spsk. rasp
2 spsk. mælk
1 potte frisk basilikum
50 g revet parmesanost
Annonce
revet skal af 1 økologisk citron
olie til stegning
3 dl tomatsauce (køb en god en, eller lav selv, og frys ned til flere gange)
300 g pasta
2 spsk. basilikumpesto
hel parmesanost
sorte oliven
1. Rør kødet med salt. Hak løget fint.
2. Rør løg, æg, rasp og mælk i farsen. Lad farsen hvile i køleskabet ½ time.
3. Hak halvdelen af basilikum, og rør den i farsen sammen med parmesanost og citronskal.
Annonce
4. Form farsen til kødboller, og steg dem sprøde i olien på en slip let-pande.
5. Varm tomatsaucen i en gryde, og kom kødbollerne heri.
6. Kog pastaen som angivet på emballagen, og afdryp.
7. Server pasta med tomatsauce, kødboller, et dryp pesto, friskrevet parmesanost, basilikum og oliven.
► SE OGSÅ: Lasagne asian style
► SE OGSÅ: Tabbouleh med frikadeller og harissa-yoghurt
Fire nemme retter: Alt i ét fad
► SE OGSÅ: Marokkansk tærte med lam
