-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
Lemon-lime curd
Cremet, sødmefuld og med en skarp syrlighed fra både citron og lime. Perfekt til dine friskbagte scones.
Ingredienser
- 200 g sukker
- 125 g usaltet smør
- 3 æggeblommer, store
- 1 helt æg
- 2 usprøjtede citroner, fintrevet skal
- 1 usprøjtet lime, fintrevet skal
- 1 knsp salt
- 1 ½ dl citronsaft
Sådan gør du:
- Pisk sukker og smør cremet, og tilsæt først æggeblommerne så det hele æg, ét af gangen.
- Tilsæt citron- og limeskal, citronsaft og salt. Hæld blandingen i en gryde, og varm op over svag varme og konstant omrøring. Curden vil tykne lige før kogepunktet. Hvis curden bliver for varm og ægget klumper lidt, så skynd dig at tage den af varmen, pisk grundigt og kør blandingen igennen en si med et stykke klæde i.
- Hæld den lune lemoncurd på skoldede glas, og opbevar på køl.
- Prøv også opskriften på scones
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter/
