Opvasken er det sidste, man orker efter et dejligt måltid mad. Undgå brankede gryder og pander med retter, der laves med bagepapir i en bradepande og slip for snavsede tallerkener med lækker fingermad.
Tortillaer med steak, guacamole, majs og rød peber/tomatsalsa
Perfekt mad til mange, hvis man vil have et minimum af opvask. Lav evt. både salsa og guacamole i forvejen, husk blot at dryppe sidstnævnte med lidt lime- eller citronsaft, så du undgår, at den bliver brun på overfladen.
Grillspyd med marineret svinekød, squash og hele svampe
Annonse
Saftigt, fedtmarmoreret svinekød er perfekt til grillspyd, fordi det ikke når at blive tørt over grillkullene. Her med squash og hele svampe – en himmerigsmundfuld!