One pot med torsk
alt.dk Mad

Aftensmad på 15 minutter: One pot med torsk

One pot er en nem måde at lave aftensmad på. Prøv bare denne med torsk og spinat. Den lækre one pot tager kun 15 minutter at lave og så smager den helt vidunderligt. Det er hverken svært eller besværligt at få fisk til aftensmad, når du laver den som one pot. Se hvordan, du gør lige her:

Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft
Opskrift Opskrift
Hendes Verden Hendes Verden

2 personer

Total:15 minutter

Ingredienser

Det skal du bruge:

  • 50 g smør
  • 250 g babyspinat
  • 1 fed hvidløg
  • 300 g torskeloin
  • 50 g friskrevet parmesan
  • salt og peber
  • Tilbehør: citronbåde brød

Sådan gør du:

  1. Smør en sautépande eller bredbundet gryde med halvdelen af smørret.
  2. Skyl spinaten, og læg den i gryden.
  3. Pil hvidløg, og mas det med bagsiden af en kniv. Læg det maste hvidløgsfed i gryden.
  4. Skær fisken i mindre stykker, og læg den ovenpå spinaten.
  5. Drys revet parmesan over fisken, og fordel resten af smørret ovenpå i små stykker, krydr med salt og peber.
  6. Læg låg på gryden, og sæt den på blusset. Tænd for høj varme, og steg i 7 min. Nu er fisken klar!
  7. Server citronbåde og godt brød til.

Mad på 15 minutter

fisk sund aftensmad opskrift one pot nem aftensmad mad hendes-verden torsk

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter