-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Blåbærmuffins
12-14 stk.
Ingredienser
- 150 g sukker
- 2 æg
- 100 g smeltet smør
- 225 g hvedemel
- 2 tsk. vaniljesukker
- evt. 1-2 tsk. fintreven usprøjtet citronskal
- 2 tsk. bagepulver
- 75 g hakket hvid chokolade
- 4 spsk. mælk
- 100 g blåbær
- 1 spsk. flormelis
- Pynt:
- glasur rørt af 3 dl flormelis og 2-3 spsk. kogende vand, 12-14 blåbær og frisk mynte
- Pisk sukker og æg cremet. Rør smørret i. Bland hvedemel, vaniljesukker, evt. citronskal, bagepulver og chokolade og rør det i. Rør mælken i. Vend blåbærrene i flormelis, og vend dem i dejen.
- Fordel dejen i muffinforme. Bag dem ved 175 gr. i ca. 20 min. på midterste ovnribbe.
- Rør glasuren sammen, og pynt kagerne hermed. Pynt også med blåbær og mynte.
