Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Opskrift på fuldkornswrap med avocado og tomatsalsa
Foto: Andreas Wiking Fuldkornswrap med avocado og tomatsalsa

Opskrift på fuldkornswrap med avocado og tomatsalsa

Fuldkornswrap med avocado og tomatsalsa

10 minutter
Print
4

2 avocadoer
citronsaft
2 stk. hjertesalat eller mini romaine
6 tomater
1 rødløg
1 stor rød chili
frisk koriander
8 grove tortillas.

Energi pr. person:
372 Kcal
Fedt:
30 %
Protein:
11 %
Kulhydrant:
59 %

Sådan gør du

Skær avocadokødet i skiver og dryp straks med limesaft.
Halvér salathovederne.
Hak tomaterne groft og bland med hakket rødløg, finthakket chili og koriander.
Læg to tortilla oven på hinanden og læg salat, avocado og tomatsalsa i midten.
Fold den sammen og nyd den straks. Skal du spise den senere, så pak grøntsagerne og tortillaer hver for sig, så wrappene ikke bliver bløde.


Se, hvad vi ellers skriver om: Tomatsalsa, Tortilla, Wrap, Dansk mad og Frokost