-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Hindbær-dadel-banan softice
Kokken Umahro Cadogan fortæller itillægget "Julemad" med denne uges ALT for damerne (nr. 49 - 2011)om sine juletraditioner, der bl.a. omfatter softicen her i stedet for risalmande.Den er umådeligt nem at lave og ufattelig velsmagende – og sund. Og så tager denkun 10 minutter at lave.
4 personer
300 g frosne hindbær (eller jordbær)
150 g dadler uden sten
1 banan, uden skræl
½ dl kokosmælk
1 knsp vaniljepulver
½ tsk stødt kanel
evt. ½ tsk stødt kardemomme
evt. ½ økologisk citron eller appelsin, friskpresset saft og fintreven skræl heraf
Kør samtlige ingredienser i en kraftig foodprocessor i et par minutter, til du har en tyk is med lidt grov konsistens. Servér med det samme.
Annonce
TIP! Isen skal helst spises med det samme, men kan godt holde sig et par timer på køl. Den kan dog ikke fryses, for så krystalliserer softicen.
Kokken Umahro Cadogan og kæresten Lone Rasmussen hygger i køkkenet.