-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
Quinoatærte med gedeost og bagte grøntsager
Prøv denne sunde tærte med en sprød bund lavet på quinoa. Tærten er fyldt med de lækreste, bagte grøntsager og cremet gedeost.
Næringsindhold
- Energi pr. person:482 Kcal
- Fedt:26 %
- Protein:26 %
- Kulhydrat:48 %
2 personer
Total:1 time
Ingredienser
Dej:
- 120 g hvid quinoa
- 2 dl bouillon
- 1 æggehvide
Fyld:
- 3-4 rødløg
- 4 tomater
- 1 gul peberfrugt
- 250 g courgette
- 1 tsk. olivenolie
- Frisk timian
- 75 g smuldret gedeost
- Salt
- Peber
Sådan gør du:
- Kog quinoa og bouillon tilsat lidt salt i 15 minutter. Lad den afkøle, og pisk den derefter godt igennem med æggehvide.
- Beklæd en lav tærteform på 20 centimeter i diameter med bagepapir. Tryk dejen i et jævnt lag over bund og sider ved hjælp af bagsiden af en ske.
- Bag tærten ved 200 grader i 30 minutter, til den er gylden og sprød.
- Skær alle grøntsager i både, halve eller grove, mundrette stykker. Vend dem med olie, salt, peber og timian, bred dem ud på en plade med bagepapir, og bag dem ved 200 grader varmluft i 20 minutter, til de er møre.
- Vip alle grøntsager op i tærten, smuldr ost over og servér, eller sæt tærten i ovnen, og varm den igennem, til osten smelter.
