-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Pavlova med jordbær
8-10 personer
Ingredienser
- 3 æggehvider af mellemstore æg
- 1 tsk. vaniljeessens el. vaniljesukker
- 3¾ dl sukker
- 1 tsk. majsstivelse
- 1 tsk. hvidvinseddike
- 4 spsk. kogende vand
- Desuden:
- 1 springform (22 cm i diameter)
- bagepapir
- 1 spsk. smeltet smør
- 2-3 tsk. majsstivelse
- Pynt:
- 4 dl piskefløde
- ½ kg jordbær
- frisk mynte
- Pisk æggehvider, essens,sukker, majsstivelse, vineddikeog kogende vand til marengs ien køkkenmaskine eller med enhåndmikser. Det tager ca. 5-10min.
- Smør en springform med lidtsmør. Klip bagepapir til – først enrund bund, og læg den i formen,så papir til formens sider. Penslbagepapiret med smeltet smør.Sigt majsstivelse over. Kommarengsen i formen. Bag kageni ovnen ved 180 gr. i 10 min. påmidterste ovnribbe. Skru ned til150 gr., og bag videre 45 min.Sluk for ovnen, og lad pavlovaenkøle helt af. Den skal have ensprød skal og et skumfidusagtigtindre.
- Pisk fløden til skum, og fordelden over pavlovaen. Skyl og nipjordbærrene, og halver dem.Fordel dem over kagen. Pyntmed frisk mynte.
