-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
-
Slip af med fysiske og mentale problemer – her er 12 former for healing
Pommes duchesse
Pommes duchesse er dejligt tilbehør til f.eks. en god steg eller som festligt og lidt anderledes tilbehør til en festmiddag, fødselsdag eller nytårsaften. Her får du en lækker opskrift på pommes duchesse, som du nemt selv kan lave og forkæle dine gæster med. Sådan laver du pommes duchesse:
4 personer
Total:40 minutter
Arbejdstid:30 minutter
Ingredienser
- 1 kg kartofler velegnede til kartoffelmos
- 50 g smør
- 2 æggeblommer
- salt og peber
Sådan gør du:
- Skræl kartoflerne, skær dem i skiver, og kog dem i usaltet vand i ca. 20 min. Hæld kogevandet fra, og mos kartoflerne. Rør smørret i. Tilsæt æggeblommer, salt og peber.
- Kom mosen i en sprøjtepose, og lav små toppe på bagepapir. Bag dem ved 250 gr. i ca. 10 min., til de er gyldne på toppen og gennembagte.
