-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Små chokoladehjerter med kakao- og flødeostefrosting på toppen
4
Ingredienser
- 8-10 hjerteforme eller muffins
- 3 dl sigtet hvedemel
- 2 dl lys rørsukker
- ¾ tsk bagepulver
- 1/8 tsk salt
- ¼ tsk vanillepulver
- 0,6 dl rapsolie
- 1,5 dl vand
- 1 æg
- 150 g smeltet mørk chokolade (70%).
- Kakaofrosting
- 1/2 dl blødt smør
- 4,5 dl sigtet flormelis
- ½ dl sigtet kakao
- ¼ dl mælk
- ½ tsk vanillepulver
- Flødeostefrosting
- 120 g flødeost
- ½ dl blødt smør
- 5 dl flormelis
- ½ tsk vanillepulver
- Evt. fintrevet skal af ½ økocitron.
- Friske bær, f.eks. hindbær til pynt.
Sådan gør du
- Bland alle de tørre ingredienser.
- Tilsæt olie og vand og kør det med en håndmikser eller i en røremaskine på højeste hastighed i 2 minutter.
- Tilsæt æg og chokolade og kør det yderligere i 2 minutter.
- Hæld dejen i smurte forme og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grade varmluft i 20-25 minutter til de er færdige. Du kan se om de er færdige ved at stikke en tandstik ind i midten. Kommer den tør ud er færdige.
- Kakaofrosting
- Pisk smørret luftigt og lyst med en håndmikser. Tilsæt langsomt halvdelen af sukkeret, mens du pisker. Tilsæt så mælken og resten af sukkeret samt kakaoen stadig mens du pisker i massen så den forbliver let og luftig. Hvis den synes for hård tilsætter du en lille smule mere mælk (1 tsk ad gangen), men pas på da den lynhurtig bliver for flydende.
- Flødeostefrosting
- Pisk smørret luftigt og lyst med en håndmikser, tilsæt flødeosten og derefter flormelis og vanillepulver. Smag til med citronskal og evt. et par dråber citronsaft.
- Pynt de afkølede hjerter med de to slags frosting og friske bær og sæt dem på køl.
