Lailas mand døde, før de kunne udleve drømmen – midt i sorgen tog hun et vildt valg
Laila og Ole Jørn havde været sammen i 35 år og
var netop begyndt at drømme om et fælles otium
med bed and breakfast, da han pludselig døde. I
sorgen klamrede Laila sig til deres fælles drøm –
og det blev holdepunktet i hendes livs stormvejr.
Få dage før sin død sagde
Ole Jørn til sin kone Laila,
at han ville gå over til naboen
for at tale om en overtagelse
af deres sted.
Det var aftalt
for længst, og naboerne
ventede bare på, at Ole Jørn
og Laila slog til. De to drev
sammen et mejeri, men var
begyndt at tale om at gøre
noget andet. Drosle ned og
åbne et bed and breakfast i landsbyen Jernved mellem
Esbjerg og Ribe.
– Ole Jørn var fem år ældre
end mig, og det var hårdt
fysisk arbejde at drive mejeri,
så vi var begyndt at tænke
på at høste frugten af vores
arbejde. Vi talte om, at det
kunne være godt at have et
bed and breakfast, når vi ikke
længere skulle have mejeriet,
fortæller 58-årige Laila Frederiksen.
Drømmen fik næring under
en ferie på Mors, hvor de
boede på et hyggeligt bed and
breakfast.
– Vi følte begge, at det
kunne være godt for os at
have sådan et sted, fortæller
Laila.
Hun og Ole Jørn drev
mejeri sammen i 32 år, men
i marts 2023 døde Ole Jørn
i en arbejdsulykke. Efter 35
års samliv var Laila pludselig
alene.
– Jeg vidste med det
samme, at jeg ikke ville
beholde mejeriet. Folk sagde
"Du kan jo stadig passe butikken," men nej; det skulle jeg
ikke. Jeg kunne ikke gøre det
uden ham, for det var vores
projekt, fortæller Laila.
I stedet gik hun efter den
drøm, som de sammen havde
bygget op, og som nu blev
hendes at realisere.
Havde et travlt liv
I dag har Laila sit eget bed
and breakfast, og hun forsvinder for en kort bemærkning
for at sige farvel til et tysk
par, som har overnattet.
Annonse
– Hele Europa kommer på
besøg her, siger hun smilende.
Laila har selv rejst en del,
og da hun mødte Ole Jørn i
1988, tog de til Grønland for
at arbejde på Thulebasen. Her
ventede de deres første barn
og tog hjem til Danmark,
hvor de i 1992 købte Jernved
Mejeri.
– Ole Jørn vidste, at han
ville have et mejeri. Han
havde samlet på mejerimaskiner hele sit liv, mens jeg
egentlig havde tænkt, at jeg
skulle være syerske eller
designer. Da vi købte mejeriet, blev det den vej, jeg gik.
Vi købte en gammel postbil, og så kørte jeg rundt på markeder og solgte ost, fortæller
Laila.
Laila og Ole Jørn på
Jernved Mejeri.Henrik Bjerregrav
Sammen med Ole Jørn
skabte hun et liv i Jernved,
hvor de trivedes – og knoklede.
– Vi åbnede mejeriudsalg,
da vores ældste søn var et år,
og der var en ny drengebaby
på vej. Den dag, vi skulle
giftes klokken 15, havde
butikken åbent til klokken 13,
mindes hun med et smil. Siden kom der også en datter til, for parret fik tre børn
på knap fire år. Det har været
et travlt liv, og da Ole Jørn
døde, reagerede Laila da også
med foretagsomhed:
– Jeg bagte alle bollerne
til begravelsen, for jeg kunne
ikke sove alligevel. Jeg var i
chok.
Vejen videre fra tabet
Laila byder af de gulerodsboller, som hun har bagt i dagens
anledning og fortæller, at hun
hurtigt vidste, at hun ville
bygge et hus her, hvor hun bor
i dag. På netop det sted, som
hun og Ole Jørn havde udset
sig til at bygge deres nye hjem
med bed and breakfast.
Tydeligt berørt fortæller
hun, hvordan de glædede sig
til mere tid med deres børnebørn.
– At jeg har mistet, er hvad
det er, men alt det han ikke
skulle opleve, det gør mig ked
af det, erkender hun.
Annonse
Trods sin sorg, måtte Laila
tage sig af det mejeri, som
nu var hendes. Tre måneder
efter Ole Jørns død solgte hun
til Mammen Mejerierne, som
driver mejeriet videre. Laila
blev på mejeriet, og i beboelsen, der hører til, i et år for at
sætte de nye forvaltere ind i
det hele.
Gode venner, netværk,
morgensvømning, yoga og et nyt
bed and breakfast er alt sammen
ting, der har gjort, at Laila er
kommet ovenpå.Foto: Henrik Bjerregrav
– Jeg er meget glad for at
se vores livsværk blive drevet
videre, siger Laila.
Hun fortæller, at det var en
hård, men givende tid, hvor
hun igangsatte byggeriet af
det hus, som
hun nu bor i og
driver bed and
breakfast fra.
– Jeg gik
op til Ole Jørns grav hver
dag og fortalte, hvad der var
sket. Det gør jeg stadig, men
kun når der er noget nyt at
fortælle, som at der lige er
kommet et nyt barnebarn,
fortæller Laila.
Hun har trukket på sine
veninder og sit netværk,
som har været guld værd, for
selvom hendes børn og svigerbørn var der til at støtte,
ville hun ikke belaste dem for
meget:
– Deres sorg er en anden
end min, og hos mine veninder var det min sorg, det
handlede om. Når jeg var ked
af det, var det også okay, og
jeg har været meget åben om
min sorg, for hvis jeg havde
siddet alene med den, var jeg
blevet bims, erkender hun.
Islandske heste er Lailas
passion, og hun har Asa og Skuggi
i stalden ved sit hus i Jernved.Foto: Henrik Bjerregrav
For Laila
viste det sig
også at være
en god ting,
at få tankerne
over på byggeriet af det nye
hus, som hun takket være
en stor livsforsikring kunne
sætte i gang.
– Jeg er rimelig privilegeret, men det er jo ikke alt.
Hvis jeg ikke havde gjort det
her, hvor var jeg så endt? Jeg
har lært meget undervejs, og
det er godt, for en overgang
var jeg bange for at miste min
forstand, fortæller hun.
Laila slog dørene op til sit
Jerned Landsted b&b i 2024.
– Jeg har det meget bedre
nu, og kan se tilværelsen
foran mig. Jeg har bygget
det her sted i Ole Jørns og
min ånd, for han sagde altid:
"Hvis vi skal gøre det, så skal
vi gøre det ordentligt."
Laila ser sig omkring i sit
nye hjem og siger:
Annonse
– Jeg kommer aldrig over
min sorg, men jeg kommer
videre, og jeg ved også, at jeg
skal bo her. Det her er blevet
mit sted.
På denne side finder du alle vores seneste og bedste artikler med stærke mennesker, der har truffet spændende valg i livet.
Læs med om aktuelle emner og tendenser i samfundet. Få også inpiration og gode råd om parforhold, økonomi og jobskifter. Og søger du altid gode tips til din næste spiseoplevelse, kulturbegivenhed eller rejse?
Så er du havnet det rigtige sted.
For vi elsker at skrive om stort og småt i livet og hverdagen, så vi kan blive klogere, overraskede og måske (lidt) forbedrede udgaver af os selv!
Derfor kan du her finde artikler om alt det, der vedrører dit og mit liv. Hver eneste dag giver vi dig de nyeste tendenser og bedste tips på livsstilsfronten:
Fra det svære og tabubelagte til vigtige debatter eller sjove trends her og nu. Fra det nære og personlige til det store, underholdende og drømmende.
Uanset om du er på jagt efter et modigt karriereskifte, om du vil forstå andre mennesker bedre, du søger nye måder at beskue livet på, vil finde en god bog, podcast eller tv-serie, om du søger råd om kærlighed eller søger den perfekte gaveidé. Du kan finde nyt om det hele på siden her.
For vi bestræber os på at give dig de bedste artikler, der kan hjælpe til at gøre din hverdag lettere - og inspirere dig til at drømme større.