-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Bananmuffins med citronverbena og chiafrø
Prøv skønne bananmuffins med citronverbena og chiafrø.
BANANMUFFINS MED CITRONVERBENA OG CHIAFRØ
Tid: ca. 30 min. plus bagetid
(ca. 12 stk.)
3 modne bananer
100 g blødt smør
175 g lyst rørsukker
2 tsk. vaniljesukker
1 æg
2 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
Annonce
170 g hvedemel
2 spsk. chiafrø
Topping:
200 g flødeost naturel
175 g flormelis
75 g honning
1 potte citronverbena
1. Tænd ovnen på 180 grader. Mos bananerne med en gaffel. Rør smør med sukker og vaniljesukker, og tilsæt bananmos. Tilsæt ægget.
2. Bland hvedemel med bagepulver og salt, og rør i dejen sammen med chiafrø.
3. Fordel dejen i 12 muffinforme, og bag kagerne i 15-20 min. Afkøl kagerne.
Annonce
4. Pisk flødeost med flormelis til en luftig creme. Pisk honningen i. Smør glasuren på kagerne, og pynt med citronverbena.
TIP
Du kan sagtens erstatte chiafrøene med birkes.
► SE OGSÅ: Shortbread med citrontimian
► SE OGSÅ: Appelsinkage med mynte og kandiserede urter
► SE OGSÅ: Banankage med saltet karamel
