-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Røget laks med syrlig æblesalat og brøndkarse
4
Ingredienser
- 100 g knoldselleri
- ½ citron, saften heraf
- ½ spsk flydende honning
- 1-1½ syrligt æble
- salt og peber
- 1 potte brøndkarse, plukket
- 150 g røget laks.
Sådan gør du
- Tilbehør: brød eller ristet rugbrød
- Snit knoldselleriet i tynde strimler og æblet i tynde både. Har du et mandolinjern, så gør det på det. Bland selleri og æble med citronsaft, honning, salt, peber og brøndkarse.
- Anret laksen på tallerkener og kom den syrlige æble-sellerisalat herved. Servér brød til.
- TIP:
- Server cremefraiche rørt med masser af revet peberrod, lidt dijonsennep og fintsnittet purløg til retten. Det smager forrygende.