-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Rugblinis med røget laks
Når du skal servere forretten, er det en godide at stille små skåle med strimler af røgetlaks, hakket rødløg, dild og cremefraichepå bordet. Så kan hver især pynte sine egneblinis.
18-20 stk.
Ingredienser
- Dej:
- 2½ dl mælk
- 10 g gær
- 2 æg
- 50 g rugmel
- 100 g hvedemel
- ½ tsk. salt
- smør til bagning
- Desuden:
- 200 g røget laks
- 1 rødløg
- 1 bdt. dild
- 2 dl cremefraiche 18 %
- Varm mælken, til den er lunken, og komden i en skål. Udrør gæren heri. Rør æggeblommer(gem hviderne), begge slags melsamt salt i. Lad dejen hæve 1 time tildækketog lunt.
- Pisk æggehviderne stive, og vend dem idejen. Bag blinierne i smør på en blinipande,eller bag små pandekager på en almindeligpande.
