-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Rugblinis med røget laks
Når du skal servere forretten, er det en godide at stille små skåle med strimler af røgetlaks, hakket rødløg, dild og cremefraichepå bordet. Så kan hver især pynte sine egneblinis.
18-20 stk.
Ingredienser
- Dej:
- 2½ dl mælk
- 10 g gær
- 2 æg
- 50 g rugmel
- 100 g hvedemel
- ½ tsk. salt
- smør til bagning
- Desuden:
- 200 g røget laks
- 1 rødløg
- 1 bdt. dild
- 2 dl cremefraiche 18 %
- Varm mælken, til den er lunken, og komden i en skål. Udrør gæren heri. Rør æggeblommer(gem hviderne), begge slags melsamt salt i. Lad dejen hæve 1 time tildækketog lunt.
- Pisk æggehviderne stive, og vend dem idejen. Bag blinierne i smør på en blinipande,eller bag små pandekager på en almindeligpande.
