5 farverige vintersalater

Nederest på siden finder du opskrifterne på lækre vintersalater, der både er en fryd for øjet og for maven. 

• Rosenkål og fennikel-slaw med æble og cremefraiche-dressing
  

  Rosenkål og fennikel er begge grøntsager, der ofte ender med at blive overset, hvis man ikke ved, hvordan man bør tilberede dem. I denne friske slaw er de kombineret på bedste vis med fuldmodne danske efterårs- eller vinteræbler.

• Overdådig kålsalat med sorte ris og laks
  

  Kombinationen af alle de smukke og smagfulde ingredienser går op i en højere enhed, når salaten toppes med en saftig og frisk laksebøf fra fiskehandleren.

• Luksus-salat med varmrøget laks
  

  Nem at lave, velsmagende og mættende,og så er ingredienserne det rene guf for hud, hår og negle.

• Verdens bedste vintersalat med rødbeder, æbler og selleri
  

  Denne salat er fyldt med smag fra årstidens råvarer og passer perfekt til de lidt tungere simreretter, der ofte serveres i de koldere måneder.

• Coleslaw med appelsin-vinaigrette
  

  Denne coleslaw er frisk, aromatisk og fyldt med karakter. 

  
  SE OGSÅ: Nem hverdag: 4 lækre vintersalater på BoligLiv.dk