Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

bikini bootcamp opskrift på omelet med spinat
Foto: Mikkel Adsbøl

bikini bootcamp opskrift på omelet med spinat

Omelet med spinat

Vi elsker omelet!

plate 1
printer Print

50 g hasselnødder
olivenolie
3 æg
½ dl mælk
2 store håndfulde frisk spinat
100 g feta
salt og peber

Sådan gør du: Hak hasselnødderne, og sautér dem let i olivenolie på en varm pande. Pisk æg med mælk, salt og peber, og hæld æggemassen på den varme pande. Skyl spinaten, og sautér den kort i en gryde med lidt olivenolie. Når omeletten har stået i små 4-5 minutter, og æggemassen har sat sig, drys den ene halvdel med smuldret feta og den anden halvdel med den stegte spinat. Vend halvdelen af omeletten ind over den anden halvdel, men vent med at servere den, til den har sat sig helt.

● ● ● Energi pr. 100 gram: 185 kcal, fedt 15, protein 10, kulhydrat 5,5

Se, hvad vi ellers skriver om: Sund morgenmad, Omelet og Morgenmad