-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Pebernødder med citron og mandler
Bliv klar til mange gode julestunder med dejlige pebernødder.
Ca. 200 stk. pebernødder
Ingredienser
- Pebernødder med citron og mandler
- 500 g hvedemel
- 250 g smør
- 100 g brun farin
- 1 tsk hjortetakssalt
- 1/2 tsk friskkværnet hvid peber
- 1 tsk stødt muskatnød
- 2 tsk fintrevet citronskal
- 75 g mandler (hakkede)
- 1 dl vand
Sådan laver du pebernødder med citron og mandler
- Smuldr mel og smør, evt. i en foodprocessor, og bland brun farin, krydderier, revet citronskal og mandler i. Saml dejen med vand.
- Rul dejen til fingertykke pølser. Del dem i cm-store stykker.
- Rul hvert stykke til en kugle. Sæt pebernødderne på bagepapir på en bageplade.
- Bag pebernødderne i midten af en 200 grader varm ovn, til de er lysebrune, ca. 15 min. Afkøl pebernødderne på rist.
- De afkølede pebernødder opbevares i en lufttæt dåse eller beholder.
SE OGSÅ:Glutenfri pebernødder
SE OGSÅ:Klassiske pebernødder
SE OGSÅ:Louise Bruuns sunde pebernødder
