-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
And på æbler og pastinak
Andelår er jævnligt på tilbud til en rimelig pris, og det kød, der sidder på låret, er dejlig “mumset” og bliver blødt og mørt ved passende tilberedningstid.
4 personer
Ingredienser
- 4 optøede andelår
- 4-5 madæbler eller aromatiske æbler
- ca. 300 g pastinak
- 1 bdt. timian
- salt og peber
- Tilbehør: ristet rugbrød eller pillekartofler
- Fordel skiver af udkernet æble og skrællet pastinak i et ovnfast fad. Drys med salt, peber og rigeligt med frisk timian, og læg andelårene ovenpå.
- Dæk med folie, og steg det hele ved 180 gr. i ca. 1 time. Efterbrun evt., hvis du vil have skindet sprødt.
