-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Lækker citronfromage
6 personer
Ingredienser
- 4 blade husblas
- 4 past. æggeblommer (2 bægre)
- 100 g sukker
- 3 tsk. revet usprøjtet citronskal
- 1½ dl citronsaft af 2-3 citroner
- 3 past. æggehvider (2 bægre)
- 3 dl piskefløde
- Pynt:
- 1 dl piskefløde
- og daimchokolade el. mørk chokolade
- Kom husblassen iblød i koldt vand 10min.
- Pisk æggeblommerog sukker, til det ercremet. Tilsæt denrevne citronskal ogdet halve af citronsaften.
- Tag husblassen opmed det vand, derhænger ved, og smeltden over vandbadeller i mikroovn. Rørresten af citronsafteni. Lad denne massekøle af, til den erfingervarm. Rør lidtaf æggemassen i.Hæld nu blandingeni en tynd stråle i æggemassen,mens durører.
- Pisk æggehvidernestive. Pisk fløden tilskum. Når æggeblandingenbegynder atstivne lidt – det tagerikke særlig lang tid– så vend da først depiskede æggehviderog derefter flødeskummetforsigtigti. Hæld fromagen ien skål. Stil skålen ikøleskab et par timer.Pynt med flødeskumog finthakket chokolade.
