-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Lækre kyllingefrikadeller med persille
Sunde kyllingefrikadeller med persille er en god og nem hverdagsret og kan serveres med kold kartoffelsalat, pasta, ris eller blandet salat.
Kyllingefrikadeller til 4 personer
Total:25 minutter
Ingredienser
- Kyllingefrikadeller med persille
- 2 dl smuldret franskbrødskrumme eller 1½ dl rasp
- 1½ dl mælk
- 500 g hakket kylling
- 1½ tsk. salt
- 3 spsk. hakket persille
- 1-2 fed finthakket hvidløg
- 1 æg
- peber
- smør og olie til stegning
- Tilbehør: kold kartoffelsalat og blandet salat
Sådan laver du kyllingefrikadeller med persille
- 1. Udblød brødkrummen i mælken ca. 5 min. Rør kyllingekødet med salt, og kom herefter mælkeblandingen og de øvrige ingredienser til farsen i.
- 2. Rør farsen godt sammen. Farsen er lind, men det giver gode saftige frikadeller. Form dem med en spiseske, du dypper i koldt vand.
- 3. Steg farsen til frikadeller i en blanding af smør og olie på en sliplet pande. Server med det foreslåede tilbehør.
- Server de lækre frikadeller med en skøn kartoffelsalat med spidskål
- Minestronesuppe
- Madpandekager med kyllingefyld
- Nasi goreng med stegte ris, kylling og rejer
Klassisk danske retter med et twist
PRØV OGSÅ:
