Mellemøstlig supersalat
alt.dk Mad

Mellemøstlig supersalat

Frisk salat med bladselleri, krydderurter og en let dressing. Server den som tilbehør eller et hurtigt måltid for sig selv.

Af: Louise Bruun
Foto: Andreas Wiking Af: Louise Bruun
Foto: Andreas Wiking
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

1

Ingredienser

  • ½ agurk
  • 2 tomater
  • 2 stilke bladselleri
  • ½ bundt kruspersille
  • ½ bundt bredbladet
  • persille
  • ½ bundt mynte
  • Dressing:
  • 1 spsk koldpresset
  • olivenolie
  • saft af ½ citron
  • havsalt
  • peber
  • 1 spsk pinjekerner

Sådan gør du

  1. Hak agurk, tomater og bladselleri fint og krydderurter groft.
  2. Rør dressingen sammen, og vend den over alle ingredienser i en stor skål.
  3. Drys med pinjekerner på toppen.
PRØV OGSÅ: Salat med hvedekerner
sunde salater alt-for-damerne louise bruun mad opskrift

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter