-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Få opskriften på altmulig-crumble uden mel
Crumble vækker altid glade minder. Du behøver ikke engang nævne, at der hverken er mel eller sukker i, for ingen vil bemærke det. Denne opskrift er ideel til stenfrugter og bær (prøv at mikse gule hindbær med friske abrikoser eller skivede nektariner med blåbær).
6
Ingredienser
- 10 dl frugt (stenfrugter uden skræl og sten, bær)
- 4 spsk ahornsirup af god kvalitet
- 1 spsk friskpresset citronsaft
- 1¼ dl mandelmel (eller 1½ dl smuttede mandler malet til mel i en kraftig blender)
- 1¼ dl quinoaflager
- 1 knivspids fint havsalt
- ½ tsk stødt kanel (eller andet dessertkrydderi – prøv kardemomme og kryddernellike med hakkede pærer)
- 2 spsk ekstra jomfruolivenolie
Sådan laver du altmulig-crumble uden mel:
- Tænd ovnen på 200 grader
- Vend frugten i en lav bageform med 2 spsk ahornsirup og citronsaften.
- Bland mandelmel, quinoaflager, salt og kanel i en stor skål. Kom 2 spsk ahornsirup og olivenolien i, og rør det sammen.
- Drys blandingen over frugten, og bag i ca. 20-25 minutter, til toppen er gylden, og frugten bobler.
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
