alt.dk Mad

Snurrer med hvid chokolade og lakrids

Name: Snurrer med hvid chokolade og lakrids
Yield: 14 stk
Ingredients: 2 dl sødmælk; 25 g gær; 2 æg; 1 tsk. salt; 2 spsk. sukker; 1 tsk. vaniljesukker; 100 g smør; ca. 500 g hvedemel; 75 g marcipan; 200 g blødt smør; 200 g sukker; 2 spsk. lakridspulver; 75 g hakket hvid chokolade; 1 sammenpisket æg til pensling

Kanelsnurrer med et twist: Prøv de lækre snurrer med hvid chokolade og lakridspulver.

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Martin Dyrløv Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Martin Dyrløv

Opskrift Opskrift

BoligLiv BoligLiv

23. Apr 2019 - 12:47

14 stk

Dej

2 dl sødmælk
25 g gær
2 æg
1 tsk. salt
2 spsk. sukker
1 tsk. vaniljesukker
100 g smør
ca. 500 g hvedemel
75 g marcipan
200 g blødt smør
200 g sukker
2 spsk. lakridspulver
75 g hakket hvid chokolade
1 sammenpisket æg til pensling

Sådan gør du

Riv marcipanen på råkostjernet.
Rør smør, sukker, lakridspulver og marcipan sammen. Rør grofthakket hvid chokolade i.
Fyld, form, og bag disse snurrer som beskrevet under Kanelsnurrer