alt.dk Mad

Opskrifter: Raw snacks til dig og baby

Vi giver dig 3 opskrifter på lækre, nemme og sunde rawfood-snacks.

Af: Redaktionen
Foto: Bjarke Maccarthy Af: Redaktionen
Foto: Bjarke Maccarthy

Opskrift Opskrift

Vores Børn Vores Børn

16. Jun 2014 - 23:34

Spring ovn, pander og gryder over, og tilfredsstil dit gravide blodsukker med snacks af rene, naturlige og uforarbejdede ingredienser. Uhm!

De kan selvfølgelig også spises, når du allerede har et barn, og måske kan de bruges i stedet for slik fredag aften eller til fødselsdag i børnehaven.

Klik på pilen øverst og se 3 lækre opskifter.

Gojibærjuice

Menes at styrke immunforsvaret og give energi

Det skal du bruge

2 dl gojibær

½ liter vand

Sådan gør du

Skyl gojibærrene, og læg dem i vand natten over. Bærrene svulmer op og afgiver en skøn smag til vandet, som nu er blevet til gojibærjuice. Selve bærrene kan du spise til juicen, som også kan opvarmes og drikkes som te.

Bjarke Maccarthy

3 billeder

Lilla kokostoppe

Det skal du bruge

4 spsk. mandelsmør

3½ dl kokosmel

1 tsk. vaniljepulver

2 spsk. honning

15 frosne blåbær

Sådan gør du

Rør mandelsmørret sammen med 2 dl kokosmel, vaniljepulver og honning. Form massen til toppe, og kom en sjat vand ved efter behov. Blend den sidste 1½ dl kokosmel i foodprocessoren sammen med blåbærrene.

Rul dine toppe i lilla kokos, og stil dem i køleskabet, til de bliver faste. Rulningen kan tage lidt tid, så har du travlt, må du springe denne del over og blot nyde toppene uden. Husk også, at dit barn under et år ikke må få honning og derfor desværre ikke må spise disse toppe.

Bjarke Maccarthy

3 billeder