-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Avocadosalat med granatæble og grillet castello
En salat med både friskhed og en dejlig cremet smag.
Næringsindhold
- Energi pr. person:250 Kcal
4
Ingredienser
- 150 g castello white (kan erstattes med castello light)
- 1 avocado
- citronsaft
- 1 stort granatæble eller to små
- 150 g cherrytomat
- 1-2 bundter frisk brøndkarse eller 1 pakke ruccola
- saften fra 2 limefrugter
- 2 spsk sesamolie eller olivenolie
- salt og peber
Sådan laver du avocadosalat
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Del osten i 8 stykker. Læg dem på et stykke bagepapir og friskkværnet peber. Bag dem i ovnen 10 min lige før de skal serveres.
- Fjern stenen fra avocadoen og skrap den ud af skallen. Skær hver halvdel i 4 skiver. Hæld evt. citronsaft over, så den ikke bliver brun.
- Del granatæblet og bank kernerne ud med en grydeske. Del tomaterne i kvarte.
- Anret forretten ved at fordele brøndkarse, granatæblekerner, tomat og avocado på fire tallerkener. Kom rapsolie og limesaft over de fire anretninger. Læg til sidst 2 stykker grillet ost på hver tallerken.
- 250 kcal pr person med fuldfed castello / 200 kcal pr person med castello light.
- Se også opskrift på Cocktail med hyldeblomst og lime.
