alt.dk Mad

Pita som pizza

Name: Pita som pizza
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 fuldkorns pitabrød evt. fra frost; 2 dl pizzasauce fra glas; 200 g skinke i strimler; 100 g reven pizzaost; 2 tsk. oregano; 1 spsk. olivenolie; 2 tomater; 50 g spæde salater; Tilbehør:; grønsager i stænger; f.eks. gulerødder, agurk og bladselleri.

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

3. Oct 2013 - 15:01

4 personer

Ingredienser

4 fuldkorns pitabrød evt. fra frost
2 dl pizzasauce fra glas
200 g skinke i strimler
100 g reven pizzaost
2 tsk. oregano
1 spsk. olivenolie
2 tomater
50 g spæde salater
Tilbehør:
grønsager i stænger
f.eks. gulerødder, agurk og bladselleri.

Læg (optøede) pitabrød på bagepapir på en bageplade. Smør tomatsauce over. Fordel skinke og ost over. Drys med oregano, og dryp med olie.
Stil pladen i ovnen ved 225 gr. i ca. 15-18 min. Pynt med skiver af tomat og skyllet, afdryppet salat. Server grønsagsstænger til.

tærte pitabrød opskrift mad hendes-verden pizza