-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Smørstegte croissanter med hindbærcreme
At stege smørbagte croissanter i endnu mere smør lyder måske lige over the top, men skal det være, så prøv det alligevel. De bliver sprøde og lækre, og sammen med friske hindbær og hasselnøddeflager bliver de lige pludselig forvandlet fra morgenmadssnack til en lækker dessert.
Personer:4
Total:15 min
Arbejdstid:15 min
Ingredienser
- 4 færdigbagte croissanter
- 20 g smør
- 200 g mascarpone
- 1 tsk vaniljesukker
- 3 spsk hindbærsyltetøj
- 3 dl piskefløde
- 200 g friske hindbær
- 20 g hasselnøddeflager
Fremgangsmåde
- Rul croissanterne flade med en kagerulle. Smelt smørret på en pande, og steg croissanterne sprøde på begge sider. Lad dem afkøle på en rist.
- Pisk mascarpone med vaniljesukker og hindbærsyltetøj. Tilsæt piskefløde, og pisk til en let creme. Kom cremen i en sprøjtepose med en rund tyl.
- Sprøjt cremen på croissanterne, og pynt med friske hindbær og hasselnøddeflager. Server straks.
Tip
Prøv også at servere croissanterne lune med vaniljeis og smeltet chokolade.