Kostblog: Sund chokoladefristelse

Hvem er ikke fan af en iskold, cremet chokolademilkshake? Jeg er i hvert fald!

Jeg har forsøgt at lave et sundt alternativ, af naturlige og nærende ingredienser, og jeg er fuldstændig vild med resultatet! Den er super simpel at lave, og så er den sund!

Til et stort glas har jeg brugt følgende:

1 frosen banan

½ avokado

2 dl mandelmælk, soyamælk eller helt almindelig mælk

1 spsk usødet kakaopulver (bagekakao)

Et drys vaniljepulver

Evt. lidt limesaft

Alle ingredienserne blendes sammen til en cremet og ensartet masse og anrettes i et glas med lidt hakket mørk chokolade af minimum 70% på toppen.

Jeg lavede den som dessert til min familie, da jeg i weekenden var i Stockholm. De var mindst lige så begejstrede som jeg. 

Hvis det ønskes at øge proteinindholdet i denne shake, kan der blot tilsættes et scoop proteinpulver.