-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Bagte blommer med sprøde kanelkager og vaniljeis
Desserten er rød som kærligheden og krydret med kanel og ingefær.
2
Ingredienser
- Sprøde kanelkager:
- 150 g blødt smør
- 100 g flormelis
- kornene af ½ vaniljestang
- 1 æg
- 275 g mel
- 1 tsk revet citronskal
- 1½ tsk stødt kanel + lidt stødt kanel til drys
- 1½ tsk frisk revet ingefær
- Bagte blommer:
- 4 blommer
- ½ vaniljestang
- 50 g rørsukker
- ½ tsk citronskal
- god vaniljeis
Sådan laver du bagte blommer
- Kanelkagerne:
- Pisk smør, flormelis, vaniljekorn og æg sammen, indtil det er hvidt og luftig.
- Rør melet i dejen og dejen, og ælt den sammen med citronskal, kanel og ingefær.
- Rul dejen til en pølse, pak den ind i bagepapir og læg den i køleskabet ca. 1 time.
- Skær dejen i aflange skiver på skrå af ca. 2 mm. Placer kagerne på bageplade med bagepapir og drys med lidt kanel. Bag kagerne i ovnen ca. 8-10 min ved 175 grader til de er gyldne. (Kagerne bliver sprøde bliver de når de er afkølet).
- Bagte blommer:
- Halvér blommerne og tag stenen ud. Læg blommerne i et ovnfast fad.
- Flæk vaniljestangen, skrab vaniljekornene ud og mas den sammen med lidt sukker på et spækbræt. Bland vaniljekornene sammen med citronskal og resten af rørsukkeret. Drys sukkerblandingen over blommerne og bag dem 20-25 min ved 200 garder.
- Servér de bagte blommer med en skefuld god vaniljeis og sprøde kanelkager.
