-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
Bagte blommer med sprøde kanelkager og vaniljeis
Desserten er rød som kærligheden og krydret med kanel og ingefær.
2
Ingredienser
- Sprøde kanelkager:
- 150 g blødt smør
- 100 g flormelis
- kornene af ½ vaniljestang
- 1 æg
- 275 g mel
- 1 tsk revet citronskal
- 1½ tsk stødt kanel + lidt stødt kanel til drys
- 1½ tsk frisk revet ingefær
- Bagte blommer:
- 4 blommer
- ½ vaniljestang
- 50 g rørsukker
- ½ tsk citronskal
- god vaniljeis
Sådan laver du bagte blommer
- Kanelkagerne:
- Pisk smør, flormelis, vaniljekorn og æg sammen, indtil det er hvidt og luftig.
- Rør melet i dejen og dejen, og ælt den sammen med citronskal, kanel og ingefær.
- Rul dejen til en pølse, pak den ind i bagepapir og læg den i køleskabet ca. 1 time.
- Skær dejen i aflange skiver på skrå af ca. 2 mm. Placer kagerne på bageplade med bagepapir og drys med lidt kanel. Bag kagerne i ovnen ca. 8-10 min ved 175 grader til de er gyldne. (Kagerne bliver sprøde bliver de når de er afkølet).
- Bagte blommer:
- Halvér blommerne og tag stenen ud. Læg blommerne i et ovnfast fad.
- Flæk vaniljestangen, skrab vaniljekornene ud og mas den sammen med lidt sukker på et spækbræt. Bland vaniljekornene sammen med citronskal og resten af rørsukkeret. Drys sukkerblandingen over blommerne og bag dem 20-25 min ved 200 garder.
- Servér de bagte blommer med en skefuld god vaniljeis og sprøde kanelkager.
