-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Chili sin carne
Denne chili uden kød i er virkelig nem at tilberede og et godt bud på grøn, smagfuld hverdagsmad.
2-3
Ingredienser
- 2 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 gulerødder
- olivenolie
- 3 stængler bladselleri
- 2 tsk knust spidskommen
- 1 tsk stødt koriander
- 1 tsk tørret oregano
- 1-2 spsk chipotle paste eller chilipasta
- ½ bundt koriander
- 400 g mosede tomater
- 20 g mørk chokolade (ca. 80%)
- 1 dl vand
- salt og peber
- 300 g kogte, sorte bønner
- 1 majskolbe
- eventuelt 1-2 tsk tabasco
- Topping
- skyr
- koriander
- hakkede rødløg
Sådan laver du chili sin carne
- Hak løg og hvidløg, og riv gulerødderne. Sauter løg, hvidløg og gulerødder i lidt olie i en stor, varm gryde. Skær bladsellerien i skiver, og kom den i gryden sammen med spidskommen, stødt koriander, oregano, chipotle og hakket koriander, og lad det sautere uden at det tager farve. Mos tomaterne, og tilsæt dem sammen med chokolade og vand, og lad chilien koge i cirka 15 minutter. Smag til med salt og peber. Tilsæt bønner og kernerne fra majskolben, og lad det hele varme igennem i nogle minutter. Smag til igen, eventuelt med tabasco, hvis den mangler styrke. Server straks med skyr, koriander og løg.
- TIP
- Du kan selvfølgelig fylde enten tern af oksekød eller hakket oksekød i, hvis du ikke vil have en vegetarisk version. Tilberednings-tiden skal dog øges.
