-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Grillede jomfruhummere med flødespinat
4
Ingredienser
- 12 hele jomfruhummere
- 1 fed hvidløg
- 3 spsk olivenolie + ekstra til spinat
- 1 lille håndfuld persille
- 250 g spinat
- ¼ l piskefløde
- salt og sort peber.
Sådan laver du jumfruhummere
- 1. Flæk jomfruhummerne med en stor kniv og læg dem side om side på en bradepande med sølvpapir under. Sølvpapiret skal have den matte side opad. Fjern tarmen (den sorte streng) fra jomfruhummerne. Pres halvdelen af hvidløget ned i olien. Hak persillen fint og rør ud i. Pensl hver hummerhale med lidt af hvidløgsolien og drys med salt.
- 2. Rens spinaten grundigt. Kom den i en varm gryde og lad den falde sammen. Tagen spinaten af varmen og klem væsken ud af den. Hak resten af hvidløget fint, kom gryden tilbage på blusset og hæld en skefuld olie i. Lad hvidløget snurre et minut og kom så spinaten tilbage i sammen med fløde. Lad fløden koge ind til du har en tyk cremet spinatsovs. Smag til med salt og peber.
- 3. Tænd grillen i ovnen. Kom jomfruhummerne ind under – helt oppe mod grillen. De skal kun have 4-5 min. Server jomfruhummerne med det samme med flødespinaten under.
