Tomatsalat og steak
alt.dk Mad

Tomatsalat og steak

Forkæl dig selv – og en, du holder lige så meget af – med bøf til frokost.

Af: Anne Bech
Foto: Flemming Leitorp Af: Anne Bech
Foto: Flemming Leitorp
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

2

Ingredienser

  • 4 store tomater
  • 1 løg
  • 4 spsk olivenolie (jomfru, koldpresset)
  • 4 spsk balsamicoeddike
  • lidt salt
  • 2 håndfulde frisk basilikum
  • 2 gode steaks

Sådan gør du

  1. Skær tomaterne i tynde skiver, og læg dem i lag på et stort fad. Pil løget, og snit også det i tynde skiver, og læg dem imellem tomatlagene eller ovenpå. Rør olie og eddike sammen til en dressing, og hæld den jævnt ud over. Drys til sidst med frisk basilikum. Steg steakene, og så er der luksusfrokost for to. 
  2. Få mere inspiration til sunde retter på Altfordamerne.dk/ospkrifter/sund--slank
tomatsalat opskrift mad kød anne bech alt-for-damerne steak

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter