Et stykke med røget hellefisk

Foto: Thomas Hergaard

Et stykke med røget hellefisk - opskrift fra Hjemmet

Et stykke med røget hellefisk

Skøn forret.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
plate (4 personer)
Ingredienser

Arbejdstid: 25 min.
Kødet er fryse-egnet
8 skiver hellefisk (koldrøget)
4 skiver hvedebrød (evt. med smør)
Rå salat:
2 avocadoer (tern)
2-3 spsk lime- eller citronsaft
2-3 stilke bladselleri (stykker)
1 bundt / 8-10 radiser (skiver)
2 spsk purløg (fintklippet)
salt og friskkværnet peber
4 blade grøn salat

  1. Bland avocado med lime- eller citronsaft, bladselleri, radiser og purløg.
  2. Krydr med salt og peber.
  3. Kom salatblade og hellefisk på brødskiverne og fordél den rå salat på dem.
  4. Servér straks.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Fisk, Hellefisk og Forret