Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Skinkeboller
Foto: Thomas Hergaard

Skinkeboller - opskrift fra Hjemmet

Skinkeboller

(2 personer)
Print

Arbejdstid: 10 min.
Bagetid: 5 min.
Ikke fryse-egnet
2 krydderboller (eller andet brød til ristning)
1 æble
1 spsk dijonsennep
purløg
4 skiver kogt skinke
4 skiver ost

  1. Flæk krydderbollerne og rist dem let.
  2. Rør revet æble sammen med sennep og fintsnittet purløg.
  3. Smør bollerne med æbleblandingen.
  4. Læg en skive skinke og en skive ost på hver bolle og gratiner dem under grillen i ovnen, til osten er smeltet, ca. 5 min.
  5. Server straks.
Se, hvad vi ellers skriver om: Tilbehør