Annonse

Nytårsmenu 2024: 17 festlige nytårsmenuer

Oksemørbrad med svampesovs, kartoffelroser og rødvinskogte rødløg

Hvis ikke du er til torsk, så server i stedet en vidunderlig oksemørbrad til nytårsmiddagen. Det meste kan forberedes 1-2 dage før.

Nytårsmenu: Inspiration

På årets sidste aften skal maden være udsøgt, lækker - og gerne nem.

Velkomstdrinks, forret, hovedret, dessert, kransekage og bobler skal der som minimum til.

Få inspiration her på siden, hvor vi har samlet opskrifter på menuer på den perfekte nytårsmenu, hvad enten den skal være klassisk, nem eller børnevenlig.

Læs mere

Den skønneste Mojito Granita

En frisk og syrlig granita med lime og mynte, der straks leder tankerne hen på en mojito – bare uden rom. Server granitaen som en frisk dessert på årets sidste aften, eller brug den som lille kold ganerenser mellem retterne. Skal den have et ekstra festligt touch, kan du hælde lidt prosecco over granitaen, når glassene er serveret.

Perfekt til nytår: Islagkage med citronblondie og orangeis

Slut året af lækker islagkage, der med fordel kan laves dagen før og derfor er en nem gæstedessert. Bunden har smag af hvidcitron og hvid chokolade, hvilket er perfekt til den cremede appelsinis.⁠

9 skønne hovedretter til nytårsaften

Nytårstorsk, oksemørbrad, culotte eller lammekrone – der er nok af lækkerier at vælge imellem, når hovedretten til årets nytårsmenu skal findes. Men hvad skal man servere til hovedret på årets sidste aften? Vi har fundet 9 gode bud på lækre retter, der kan spille hovedrollen i din nytårsmenu.

Sådan laver du beef wellington

Boeuf wellington eller beef wellington er en skøn luksusret, som passer godt til festlige lejligheder. En beef wellington er en indbagt oksemørbrad, der pakkes ind i lækkert svampefyld og butterdej. Her får du opskriften + en trin for trin guide til at lave beef wellington. Velbekomme!

Oksemørbrad med fennikel-pære-salat

Lækker oksemørbrad med spændende tilbehør - her får du opskriften på oksemørbrad med fennikel-pære-salat og kartofler.

Nemt & lækkert torskefad

Torskefadet kan tilberedes om eftermiddagen og bare sættes i ovnen, når gæsterne kommer.

Nytårstorsk til forret

Den klassiske nytårstorsk - skal du servere torsk til nytår, så se med her:

Vegetarisk nytårsmenu: 10 lækre opskrifter

Skal du have en vegetar på besøg nytårsaften, eller vil du bare gerne skære ned på kødet på årets sidste aften, så får du her 10 gode bud på retter til en vegetarisk nytårsmenu.

Nem nytårsmenu til mange

Vi har lavet en nem nytårsmenu med masser af smag, som samtidig er nem at overskue, hvis I skal være flere. I kan også fordele retterne imellem jer, så nogle kommer med forretten og andre med desserten ...

3 nemme nytårs-snacks

Nemme snacks til nytårsaften - her er 3 opskrifter på nemme og lækre snacks, du kan servere som forret eller appetizer til nytår.

Nytårsmenu med fondue

Hop ind i det nye år med lækre småretter, torsk og skaldyr som fondue og en frisk og eksotisk dessert. Det er en menu, som kan gøres klar i forvejen og tilberedes sammen...

Lækre snacks til nytårstalen: 3 nemme hapser

Når vi samles foran skærmen nytårsaften for at se dronningens nytårstale, er det rart med lidt bobler i glasset og små hapsere, man nemt kan spise uden det store udstyr. Her får du opskrifterne på 3 lækre snacks til nytår:

Annonse

7 lovende nytårsmenuer ud af huset – fra den budgetvenlige til den helt klassiske

Slut året med manér - men uden besvær. Når du bestiller mad til nytår, slipper du for meget besvær og arbejde, og der er masser af gode valgmuligheder. Her har vi samlet syv solide bud.

Pommes duchesse

Pommes duchesse er dejligt tilbehør til f.eks. en god steg eller som festligt og lidt anderledes tilbehør til en festmiddag, fødselsdag eller nytårsaften. Her får du en lækker opskrift på pommes duchesse, som du nemt selv kan lave og forkæle dine gæster med. Sådan laver du pommes duchesse:

Flot & festligt til nytår: Kransekagestjerner

Bag selv små lækre kransekager formet som stjerner til årets sidste aften. Det er ikke spor svært, og du kan bage kagerne i god tid i forvejen.

Klassisk nytårsmenu med med stegt torsk, dyremedaljoner & tærte

Nyd den sidste aften på året med en lækker snack til velkomstdrinken efterfulgt af en 3-retters menu med stegt torsk, dyremedaljoner og tærte.

Lækkert på den nemme måde: Få nytårsmenuen bragt til døren

På årets sidste aften skal menuen gerne være noget særligt. Men det gør heller ikke noget, hvis det er lidt nemt. Smageriet har sammensat en lækker 4-retters nytårsmenu med alt, hvad hjertet (og maven!) begærer, og leverer direkte til din hoveddør 31. december.

Fine peanutflødeboller

Bagt marcipanbund, blødt, vaniljesødt skum, saltet peanutbutter, sprød mørk chokoladeskal og hakkede, saltede peanuts med guldstøv. Intet mindre end den perfekte flødebolle i mine øjne. Den kræver lidt tålmodighed, men er det hele værd.

Citronfromage fra oldemors dessertbog

Oldemors kogebog gemmer på en masse lækre desserter. Her en opskrift på en gammeldags citronfromage, som du skal smage.

Perfekt hjemmelavet bearnaise

Bearnaise skiller let, da den er ekstrem temperaturfølsom, så her gælder det om at undgå for høj varme. Se hvordan, du laver en perfekt hjemmelavet bearnaise her.

Nytårsmenu med skaldyr

Skyd årets sidste aften af med en simpel og smuk nytårsmenu, hvor skaldyrenespiller hovedrollen – selvfølgelig i selskab med både nytårstorsk og en god bøf. Og der må gerne drikkes champagne til hele aftenen, hvis man har lyst. Her får du opskrifterne 🎉 Godt nytår!

Børnevenlig nytårsmenu: Nytårsmad med krudt i

Nytårsaften kan sagtens være festlig, selv om der sidder børn med til bords. Her er Louisa Lorangs bud på en lækker børnevenlig nytårsmenu til de små.

Festlig nytårsmenu med små retter

Jeg kan godt lide at lave mange små retter nytårsaften, for måltidet bør, efter min mening, strække sig over lang tid, så jeg kan nyde, skåle, snakke og glæde mig til midnat. Her får du mit bud på en festlig nytårsmenu.

Kalvemørbrad med sennep, timian og hvidløg

En mør kalvemørbrad slår aldrig fejl i din nytårsmenu. Her får du opskriften på en nem og lækker kalvemørbrad, du kan servere nytårsaften eller ved andre festlige lejligheder.

Festkage med franske makroner

En lækker moussekage af hvid chokolade og lime i selskab med de søde små franske makroner i forskellige farver.

Irish coffee islagkage

Her får du favoritdrikken, irish coffee i form af en overdådig islagkage med lækker karamelglasur og chokolade på toppen. Ægte dessertforkælelse til de voksne.

Nem kransekage: Kransekagekonfekt med macadamianødder

Det behøver slet ikke være så svært, selv at lave kransekage til nytårsaften. Her får du en super nem opskrift på kransekagekonfekt. Har du mod på noget lidt sværere, så se links nederst på siden til nogle lidt mere avancerede opskrifter.

Macarons med saltkaramel og sølvdrys

Prøv de lækre macarons med saltkaramel, der fungerer perfekt som en lille dessert til nytårsaften.

Vaniljefromage med passionsfrugt og mandelblondekager

Her får du opskriften på den lækre og friske vaniljefromage med passionsfrugt pyntet med mandelblondekager. Helt perfekt som dessert til nytårsaften.

Brombærfragilité

Må din dessert gerne indeholde både sødme og knas, er denne dessert perfekt med sine sprøde hasselnøddebunde og den hvide chokocreme med brombær.

Annonse

Nytår: Her er de bedste bobler til nytårsaften

Uanset om du drikker dem til Dronningens nytårstale kl. 18 eller gemmer dem til midnat, så hører bobler til årets sidste aften. Vi har forskellige bud og prisklasser klar til dine nytårsbobler, som kan købes i Jylland, på Fyn og Sjælland.

Fondue med fisk og skaldyr

Vær sammen om maden på årets sidste aften og nyd en herlig fondue med fisk ogskaldyr, som fanges med små net.

Nytår: Her er de bedste vine til nytårsaften

Hvilken velkomstchampagne skal du vælge? Og hvilken rødvin passer bedst til nytårsmiddagen? Nina Højgaard Jensen, head-sommelier på Restaurant Kong Hans Kælder og vinder af Danmarksmesterskabet for Sommelierer 2017, harhjulpet ALT.dk med at udvælge de bedste vine til din nytårsmiddag.

Appelsinpannacotta

Skøn dessert med et friskt syrligt pift af appelsin - server en panna cotta med appelsin som afslutning på en god middag.

Spændende cocktails til nytårsaften: Amaretto 23, Bubbly Cherry & Hot Buttered Scotch

Årets sidste store festaften står for døren, og i den anledning giver en af Danmarks bedste bartendere sit bud på tre festlige favoritcocktails, som alle kan lave derhjemme.

Festlig nytårsdrink: Cocktail med champagne & fersken

Skål årets festligste aften i gang med en lækker nytårscocktail med champagne og fersken. Her får du den super nemme opskrift på en ferskensirup, som du kan bruge til både denne champagne cocktail og andre lækre drinks til nytår.

Luksuriøs nytårsmenu på fem timer

En nytårsmenu for dig, der gerne vil lave alt fra bunden, og som elsker at bruge tid i køkkenet. Chowder med muslinger, lammekrone med gnocchi og hindbærsorbet i cava med chokolade.

Hurtig nytårsmenu på 1 time

Er ambitionsniveauet for nytårsmenuen ikke så højt, så vælg denne hurtige nytårsmenu, som er klaret på bare én time. Der er tre lækre retter: Østers, torsk og panna cotta. Sæt igang!

Nytårsmenu med et twist

Vi dækker op til snehvid nytårsfest med masser af champagne i glassene og en udsøgt nytårsmenu med klassikere i ny forklædning.

Nytårskage med citron og hindbær: Et sødt og festlig punktum

Denne festlige nytårskage smager friskt af både citron og hindbærmos. Kagen er fyldt med mange søde marengskys og er derfor et rigtigt sødt punktum for året. Godt nytår!

Den middelsvære: Kransekagestykker med blød nougat og chokolade

Lækker kransekage med nougat til nytårsaften. Se her, hvordan du selv bager kransekagen til nytår.

Den svære: Lækker kransekage

Skal der være fest, så lad der være fest - her trækker vi det tunge nytårsskyts frem og laver kransekage helt fra bunden. Indrømmet - det tager lidt tid, men smagen er det hele værd. Se her, hvordan du bager kransekage:

Oksesteg med svampe og portvinssauce

Skøn gæstemad med masser af smag. Servér en lækker oksesteg med svampe og portvinssauce. Passer rigtigt fint til nytårsaften og andre festlige lejligheder, hvor hovedretten lige skal have 'det' ekstra.

Hindbær Napoleone

Napoleone med hindbær - en russisk napoleonskage. Super nemme Napoleonskager, som du kan lave af færdig butterdej.

Citronmousse med skyr

Lille, let og noget så lækker citronskyrmousse med et stort syrligt spark. Top moussen med hvide chokoladespåner, en lille kugle hvid chokolade eller små marengskys. Sødt selskab gør citronmoussen til en vaskeægte vinderdessert.

Nytårssnack: Sprøde rør med skaldyr

Lækre sprøde rør med fyld af skaldyr og koriandermayonnaise med chili, lime og hvidløg. Perfekt som snack eller let forret nytårsaften.

Tournedos med stegte svampe og brøndkarsecreme

Klassisk nytår med tournedos, svampe og nem sauce, der vil imponere gæsterne.

Ricotta med svampe og krydderurter

Ricotta med svampe og krydderurter er fløjlsblød og aromatisk tilbehør, der passer til næsten alle former for kødretter.

Annonse

Stegt lammekrone med timian og gnocchi

Du skal holde tungen lige i munden, mens der jongleres med gryder til hovedretten, til gengæld lover vi, at gæsterne bliver behørigt imponerede.

Chowder med muslinger

Chowder er en fantastisk fiskesuppe, som man i øvrigt kan servere som fuldgyldigt måltid på en kold vinteraften.

T-bone med bearnaise, fritter og brøndkarse

En saftig t-bone steak med lækkert tilbehør er en god idé til hovedret i en nytårsmenu.

Tatar af rå fisk med kokoscreme

Fisketatar med kokoscreme er en smuk forret til nytårsmenuen.

Panna cotta med hindbær og ‘frosne’ ribs

Lækker opskrift på panna cotta med hindbær, der kan tilberedes i god tid.

Østers med to slags sauce

Server østers på en bund af knust is med citronbåde og tyndt ristet hvedebrød.

Kransekagetårn med lakrids og hjemmelavet marcipan

Spring ind i det nye år med et hjemmelavet kransekagetårn

Stegt torsk med mos, sprøde urter og beurre blanc

Nytårstorsken er en klassiker med et lidt blakket ry, men vi lover, at denne version sender gæsterne i smagshimlen. Lav først alt tilbehøret, inden torsken steges. Mosen kan med fordel laves i forvejen og varmes op lige inden servering.

Lækker nytårsmenu 2015

Nytårsaften siger vi farvel til 2015 i selskab med gode venner, champagnecocktails og en skøn nytårsmenu sammensat af lækre hapser og søde overraskelser.

Stegte portobellosvampe med krydderurter

Brug portobellosvampene som tilbehør til din steg nytårsaften. En opskrift af Pernille Skjødt.

Stegt slethvar med hvidvinssauce med fennikel og gulerod

Prøv denne friske og lette nytårsforret med stegt slethvar. En opskrift af Pernille Skjødt.

Chokolade-moussekage med orange og krokant

Finalen på middagen er en heftig chokolade-moussekage, der serveres med ananas.

Julesalat med cheviche af kammusling

Begynd nytårsaften med sprøde snacks, der selvfølgelig serveres med champagne. En opskrift af Pernille Skjødt.

Sprøde kiks med pesto, mozzarella, chili og oliven

Prøv disse sprøde snacks til champagnen. En opskrift af Pernille Skjødt.

Klassisk nytårsmenu i ny forklædning

Vi dækker op til snehvid nytårsfest med masser af champagne i glassene og en udsøgt klassisk nytårsmenu i ny forklædning.

Ristede kammuslinger

En lækker og enkel forret, som pynter på middagsbordet og smager himmelsk. Ristede kammuslinger er også den perfekte nytårsforret. Her får du opskriften.

Kanapé med ingefærkylling og wasabimayo

En lækker, lille snack at starte nytårsmiddagen med.

Kransekage med lakrids

Intet nytår uden kransekage - og at sætte en hjemmelavet version på bordet er rent blær!

Hvid Gateau Marcel

Gateau Marcel er en blød chokoladekage, som traditionelt bliver lavet med almindelig chokolade og ofte brugt som dessert. Denne hvide udgave er også en sand fest og dejlig sød.

Helstegt oksemørbrad og svampesauté med spidskål

Gå efter det gode kød, gerne fra slagteren, så kan du ikke slå fejl med denne steg. Her får du opskriften på en lækker helstegt oksemørbrad med lækkert tilbehør. Se her, hvordan du laver en lækker oksemørbrad til en festlig lejlighed - fx. nytårsaften.

Nytårsmenu: Få de bedste opskrifter til nytårsaften

Forkæl dine gæster med en nytårsmiddag deluxe med masser af skaldyr, kalvefilet og den skønneste chokoladefragilite. Kokken Pernille Skjødt har sammensat en delikat nytårsmenu.

Nemt nytår: Nytårsmenu på 1, 3 eller 5 timer

Få vores forslag til en festlige nytårsmenu - du bestemmer selv, hvor mange timer du vil svede i køkkenet inden gæsterne kommer...

Østers au naturel

En nytårsklassisker i den ekstravagante ende af skalaen..

Jomfruhummersalat

En frisk salat med jomfruhummer og masser af citron.

Oksefilet med marinerede løg og gratineret kartoffel

Intet nytår uden rød kød. Her oksefilet med marinerede løg.

Krydret rejecocktail

Prøv en lækker krydret version af en rejecocktail med koriander, chili og blodappelsin.

Kransekage

Det er så nemt at lave kransekagekonfekt, og har du bare prøvet det en gang, ved du, at du har fat i en sikker vinder.

Spicy suppe med hummerhaler

En meget smagfuld, cremet og frisk suppe. Den består primært af protein som sætter godt gang i forbrændingen.

Mazarinkage med chokolade og nougatcreme

Skønne, mazariner med en smag af både chokolade, nougat og hasselnød. Et superfint alternativ til kransekagen efter nytårsmiddagen.

Kransekage med pistacie

Skøn kransekage til festlige lejligheder så som nytårsaften. Et perfekt punktum på en lækker middag eller en skøn lille godbid til kaffen...

Foie gras-mousse med rødbeder og sprøde rugbrødssticks

Forkæl dine gæster med mousse af foie gras med sprøde rødbeder og brødsticks.

Skøn forret til nytår: gratinerede østers

Champagne og gratinerede østers er en delikat begyndelse på årets sidste aften.

Braiseret kalvebryst med jordskokkepuré

En genial gæsteret, da kødet kan laves dagen i forvejen, og bare skal varmes op før servering.

Appelsintrifli med mascarponecreme

Appelsintrifli har alt det, en dessert skal have: sødt, syrligt, sprødt og cremet.

Indbagt tournedos a la Rossini

Østers i passionsfrugt-lime-juice

De friske østers fra Bretagne overhældes med passionsfrugt & limejuice - Nem og lækker forret til nytårsaften.

Vagtler på scorzonerødder

Lækker gæstemad til nytårsaften - persillefyldte vagtler med bacon og skorzonerødder. Opskriften får du her:

Nytårs-snack: Tuntartar på rugkiks

Nytårsaften i godt selskab - server de små snacks til gæsterne, mens I ser Dronningens nytårstale.

Hjemmebagte grissini

Forkæl dine gæster nytårsaften med hjemmebagte grissini med friskrevet parmesan og blå birkes. Opskriften får du her:

Chokoladefondant med sauce anglaise

Afslut årets nytårsmiddag med et brag af en dessert - her får du opskriften på chokoladefondant med sauce anglaise, en chokoladekage med flydende chokolade i midten, som serveres med vaniljesauce og friske hindbær. Den perfekte afslutning på en en god nytårsmenu.

Okseculotte med gratineret kartoffel og glaserede gulerødder med skalotteløg og pancetta

Vagtler med hoisinsauce

Lækker gæstemad til til nytårsaften - byd dine gæster med lækre vagtler i hoisinsauce. Opskriften finder du her:

Pandekager med vaniljeis, ristet kokos, sirup og lime

Skøn dessert til nytårsaften: Lækre lune pandekager med vaniljeis og eksotisk tilbehør. Opskriften på pandekagerne får du her:

Østers med topping

Østers med mango- eller ingefærtopping er den perfekte start på en lækker nytårsmiddag. Opskriften finder du her:

Sprød eksotisk salat

Frisk & sprød eksotisk salat med chili, jordnødder og mango - perfekt tilbehør til nytårsmenuen. Opskriften på den lækre salat finder du her:

Grillede jomfruhummere med krydderurtemarinade

Lækker forret til en vellykket nytårsmiddag - byd sine nytårsgæster på grillede jomfruhummer med marinade af blandede krydderurter.

Radicchiosalat med figner, blåbær og mandler

Den lidt bitre radicchiosalat får fint modspil af de søde figner, blåbær og mandler. Salaten er et fint supplement til en nytårsmenu og passer godt til de fleste kødretter.

Carpaccio af kammusling med wasabidressing

Servér den lækre carpaccio af kammuslingler med wasabidressing som en let og anderledes forret nytårsaften. Opskriften får du her:

Forkæl dine gæster med den perfekte nytårsmenu

Hvad står menuen på i år?

Maden og selskabet er for de fleste afgørende for en succesfuld nytårsaften, og traditionerne for nytårsmenu er mange. Klassiske ingredienser på nytårsmenuen er skaldyr: hummer, rejer, kammusling, muslinger efterfulgt af en god nytårstorsk, eller en formidabel dyreryg - måske med trøffel og masser af smør i saucen - som hovedret og afsluttet med en sød dessert som citronfromage eller hjemmelavet is. Mange ting, der går rent ind hvert år til nytår.

Flere er også begyndt at inkorporere det vegetariske køkken i deres nytårsmenu, og hvis du har lyst til at gøre dem kunsten efter, finder du her en lækker opskrift på forret jordskokkesuppe med ingefær, som du måske har i overskud fra julens bagerier. Her er en opskrift på en dejlig lasagne med svampe og spinat, som også er særdeles børnevenlig - selv for det mest kødelskende barn.

Lidt til dessertelskerne

Glæder man sig især til desserten på ens nytårsmenu, så finder du flere lækre bud nedenfor i listen over vores komplette ideer til din nytårsmenu.

Lige i det her afsnit vil vi nævne tre gode bud, som vi godt kunne finde på at servere for vores nytårsgæster. For eksempel får denne lagkage med browniebund på chokolade og med champagneskum imellem vores mundvand til at løbe godt og grundigt i vand.

Er man mere til et lidt friskere bud, kunne den her vaniljefromage med passionsfrugt og blondekager lavet på mandler en virkelig dejlig dessert, som helt sikkert vil tage kegler, hvis den bliver serveret til dine gæster efter hovedretten. Sådan en frisk dessert passer især godt på din nytårsmenu, hvis du har serveret en hovedret i den lidt tungere ende - for eksempel oksemørbrad, skinke eller en anretning med krydrede tapas med tunge og dybe vine.

Vi har altså også et godt øje til den her lækre dessert, som indeholder både baileys, chokolade karamel og popcorn. Den lyder indviklet at tilføje til ens i forvejen lange nytårsmenu, men vi lover, at det er en anretning, som både øjnenene elsker, når den bæres ud af køkkenet, og som til sidst kilder i ganen og maven, når den er spist.

Hvilken type menu er du på udkig efter til årets sidste aften?

Her er de lækre nytårsmenuer, du kan finde på alt.dk:

Der er både lækre hovedretter, gode bud på forret og ikke mindst dessert, hvor elskere af chokolade, surdejsbrød, hummer, smør og meget mere vil føle sig set og hørt. Det gør vi i hvert fald.

Nytårsmenu til enhver smag

Skal jeres nytårsmenu være nem og hurtig, kan du fx servere lækker mad som for eksempel østers, torskefad og panna cotta med hindbær. Har du lidt mere tid at gøre godt med, mere præcist tre timer, kan du opgradere menuen til fisketatar, t-bone med fritter og bearnaise og hindbær napoleone.

Er du sønderjyde med alt hvad det indebærer, så er du måske mere til kålpølser, hamburryg, grønlangkål og brune kartofler - måske med et twist af fennikel-salat. Også et sikkert, omend lidt tungt, hit.

Lækre cocktails

Byd dine gæster velkommen med de fineste velkomstdrinks. Nytårsaften er den allermest oplagte drink inden festen vores fantastiske champagnemojito, men også denne hyldeblomstcocktail eller bobler med ingefær, citrus og mynte er sikre hit i baren.

Er der børn, gravide eller afholdende blandt jeres kuverter i selskabet, så prøv vores opskrifter på lækre alkoholfrie drinks: Sangria, mojito eller cider uden procenter.

Boblende champagne

Server dernæst sprudlende bobler til Dronningens nytårstale, mens I hygger til årets sidste vise ord og gardernes nytårsparade. Champagne er et klassisk ritual på manges nytårsmenu nytårsaften. Hvis du savner hjælp til at vælge de rigtige bobler, finder du guiden til den bedste champagne til nytårsaften her.

Server eventuelt champagnen med små appetizers af sprøde rør med skaldyr eller tuntartar på rugkiks.

Er du en af de værter, der kræser ekstra meget for menuen på årets sidste dag, går du heller ikke galt i byen med hjemmebagte grissini. De går godt sammen med udskårne grøntsager og en lækker dip af fx linser, avocado eller mynte og koriander - frisk dild og citron er også altid et godt og lidt old school bud på lækker topping til hapserne.

Hvad skal I drikke nytårsaften?

Nytårsaften skal der lækre cocktails til din nytårsmenu, og derfor har vi samlet et godt udvalg af læskende cocktails og festlige drinks til årets sidste aften her. Har du også brug for lidt hjælp til valg af vin til menuen, så fortvivl ikke. Vi har lavet den komplette guide til de bedste vine til nytårsaften.

Dagen derpå: Hvad skal du spise 1. januar?

Når mange af os slår øjnene op nytårsdag, er det med udsigten til 2024 og et sidste år, der nu tydeligt kan mærkes efter en skøn fest aftenen forinden. Måske har du endda ondt i håret, tørst og træng til salt i lange baner - også kaldet tømmermænd.

Men fortvivl ikke. Du finder masser af gode opskrifter på tømmermændsmad lige her. Du kan også finde masser af skønne opskrifter til nytårsbrunch. På den måde slipper du også for at starte årets første dag med at bruge en masse penge på en bestilling takeaway fra et sted, der bringer ud.

Frisk på at komme ud efter årets sidste aften?

Vil du ud af huset og spise brunch nytårsdag, så tjek denne guide til de 12 bedste brunchsteder i København eller tilsvarende i Aarhus. Til syvsoverne finder du også guiden til en god frokost i København eller til de bedste burgere i København.

Foretrækker du at blive under dynen, og har du bare så meget lyst til forkælelse, så bestil maden hjem - her er de bedste take away steder, vi kender i København og Aarhus. Selvtak.

GODT NYTÅR!!!

Annonse